帰りに心斎橋で下車して、いつもの靴下屋さんでパンストをまとめ買い。パンストは消耗品なので、安物で我慢してます。親指の爪先が反ってるせいか、すぐに穴があいちゃうしさ。
ぶらぶら戻りながら、ブックオフで雑誌を買ったり、食器屋を覗いたり。最後にマルシェでチーズを買おうと寄ったら、レビューのと同じパルマの生ハムが賞味期限近しということで、3パック500円になっていて、思わず買ってしまった。チーズもゴルゴンゾーラがありえない安値だったんだけど（180円/100g）、1カットが大きすぎて断念。7-800gくらいありそうだったんだもん。ブルーは私しか食べられないし無理。結局、ブリーを200g弱買って帰った。

晩ご飯は白菜と豚肉の鍋。うどんたっぷりバージョン。最近この鍋多いな。貧乏だから？（笑）

今日の1冊：この口唇でもう一度/うえだ真由＜うーんヲトメ仕様

ランチ＆映画のつもりでいたんだけど、ちーの体調がいまいちなうえに雨模様とあって、一気にやる気を失ってしまった。
午前中に掃除と洗濯をやっつけて、お昼はコスで仕入れたシーフードラザニア。私は前にかったミートラザニアの方が濃くて好みだったけど、母はこっちの方が食べやすいとのこと。
昼から、タルト生地を仕込んで、りんごを煮て、アマンディーヌを作った。いつも缶詰を使うところを煮りんごにしたとこが一手間（笑）
材料：

バター75g
小麦粉125g
卵黄1個
水大さじ1
砂糖小さじ1
塩小さじ1/4

アーモンドパウダー60g
卵1個
砂糖50g
牛乳大さじ1

りんご3個
砂糖150g
バター大さじ1
ラム酒大さじ1

作り方：
1)バターを柔らかく練って、小麦粉を加え、ほろほろにしてから、卵、水、砂糖、塩を合わせたものを加えてまとめ、冷蔵庫で寝かせる。生地が落ち着いたら、のばして型に敷きこむ。
2)卵を溶いて砂糖とアーモンドパウダーをくわえて混ぜ、牛乳でのばしてタルト生地の上に広げておく。
3)りんごは4つ割りをさらに薄切りにして、鍋に入れ、砂糖とラム酒をまぶしてしばらく置き、水分が出たらバターを加えて火にかけ、透き通るまで煮て冷ます。
4)アーモンドフィリングの上に煮りんごを綺麗に並べ、160℃のオーブンで45分焼く。

今回は煮りんごをかなり甘めにフレンチ風にしてみました。酸味を効かせてパリッと仕上げるパターンもあり。

晩ご飯は親子丼、豆腐屋ジョニー（奴バージョン）、お吸い物。

今日の1冊：ニューヨークはバラ色に/あすま理彩
そして、なぜだか「やってら祭」がきてしまったので、やってらんねェぜ！コミック版1-7/こいでみえこを夜中に一気読みしてしまった(^^;

藤野真紀子先生のレシピのガトー・ド・ボワイヤージュを一部アレンジして作成。
へーゼルナッツを手持ちのピーカンナッツに代えてみたのと、ラズベリーをやめて、ドライフィグを入れてみた。

材料：
ナッツ（パウダー状）30g
砂糖70g
小麦粉30g
ベーキングパウダー小さじ1/2
卵白2個分
はちみつ10g　
バター60g（漉して45g）
ドライフィグ3個

下準備：
型にバターを塗り、ブラウンシュガー大さじ2を振っておく。
ナッツは乾煎りして、粉に挽く。
バターは鍋で溶かして軽く焦がし、ペーパーで漉しておく（ノアゼットバター）

作り方：
1)ナッツパウダー、小麦粉、BP、砂糖を合わせたところに卵白、はちみつを加えてよく混ぜる。
2)ノアゼットバターを加えてよく混ぜる。
3)型に生地を流し、小さく切ったドライフィグを表面に散らす。
4)180℃で20分焼く。

かなりこっくりと濃厚な味。好評であっという間になくなってしまった。（しかし、お皿にホールで置いておいたら、父が一人で半分食べていたのにはびっくりした。）

ちーの体調不良がひびいて、どこにも出かけられず。（でも、ちーは昼から友達と遊びにでかけたけど…(^^;）
昼から、ケーキを焼きつつ、WBC観戦。そう、野球に興味がある方じゃないんだけど、イチローは好きだ。野球選手にあるまじき細腰（笑）で。今回はクールさをかなぐり捨てて熱くなってて可愛いし。
いや、本当、可愛いねぇ（笑）試合直後のインタビューの時にアナウンサーが「高校球児みたいになっちゃってます」って言ってたけど、言いえて妙だった。
もう、6-7年前に東京の某ホテルのエレベーターでイチローと乗り合わせたことがあって、その時は「意外に小さいな〜」と思ったの。顔が小さくて等身が高いので、背が高く見えるけど、実際はすっごい細身だし、背も大きくはないのね。
もう、翌日にはマリナーズに合流みたいだけど、今度はあっちのチームでも熱くなってみて欲しいものね。

晩ご飯は肉じゃが、きつね月見うどん。

晩ご飯食べながら、ウリナリダンス部、見ハマッテしまった。
相変わらず杉本彩兄貴はカッコよかったぜ。
でも、二部の方のシャルウィダンス？はイマイチだったなぁ。
前回の松阪慶子がかなり見事だったので、もっと見ごたえあるのがいいなぁ。一番高得点だったHGだけど、あれって、タイ人ニューハーフみたいなパートナーの先生が見栄え考えて作ったのがよかったのかね。

創刊号買ってからあとのは、古本屋で2冊ほどゲットしたものの、定価では買ってなかった。
ノーブルな内容で悪くないんだけどねー。「チョイ軽主婦」な私としてはついついMartの方が気楽で(^^;
でも、今月号はまたおまけがついていて、創刊号についていたダイアリーとお揃いな布張りのレシピノート。思わずゲットしました。おまけに弱い私。
でも、久々に買ってみたら、やっぱり面白いね。実用書というよりは眺めて楽しいって感じなんだけどね。

それから、立ち読みしたArneの最新号。ケンタロウさんところの黒ラブのクロタロウちゃん。今までも雑誌に一緒に出てたりで、存在は知ってたけど、来歴を知ってヒトゴトじゃなくなった。よその子でも可愛い。
繋ぎっ放しで放って置かれた子だったんだって。散歩もさせてもらえなかったのか40kgもあって、心臓を悪くしてたらしい。しかも、引越しするからってあっさりよそにやられそうになってたのを、カツ代さんが「うちの息子が貰います」って言って貰ってきたんだって。「あんた、下のクロちゃんと暮らすでしょ」って。
うちの先々代のヨーキーが、そんな子だった。父の取引先の工場の隅に繋がれっぱなしでくしゃくしゃの汚れモップみたいになってて、後ろ足を引き摺ってよたよたしてた。処分（！！）されそうになったところを父が貰ってきたのね。その子はちゃんと洗ったらツンとしたオスマシ顔のとっても綺麗な子だった。足も2ヶ月くらいで自然に治っちゃった。
めぐり合わせだよね。わんこと家族って。子供も親を選べないけど、わんこだって家族を選べない。
でも、神様がうちに連れてきてくれたんだなーって子がやっぱりいる。そんなわんこにこそ、幸せになって欲しいなぁ。

晩ご飯は筑前煮、醤油玉子、白菜の浅漬け。
醤油玉子はお菓子作りで残った卵黄を、味醂1：醤油1の漬け汁に漬け込んでおいたもの。ねっとりして(゜д゜)ウマー

今日の1冊：愛は罪深き夜の幻/高岡ミズミ

レビューのマンゴー味のチロルチョコ。かなーり(゜д゜)ウマー
チョコにもマンゴー味。中に入ってるジューシーなグミ？にも濃ゆーいマンゴー味。堪能〜

帰りに久々に鳴門屋で桜餅パンをゲット。これは桜餡を包んだあんぱんの真中にさらに道明寺をトッピングしてある。桜風味も堪能〜＜こっちはHOMEに画像アリ

晩ご飯はかやくご飯、あさりの味噌汁、ほうれん草の卵とじ、菊菜のおひたし。

今日の2冊：悪辣/藤森ちひろ
箱の中/木原音瀬
痛い、怖い、暗い…ひ〜。でも、やめられないのよ、これが。続きが出るらしいので、そこに救いがあればいいけど。

やっと、見に行ってきました。
今日はブルク7で。ここはシアターが小さめで見やすい感じ。でも、椅子はナビオの方がいいかなー？
ちーが午前中に見て、お昼を食べて帰るコース希望だったため、1回目の上映を見た。
途中、朝マックで買い込んだエッグチーズマフィンと梅ソースナゲットを食べながら…。
結構長尺だったんだけど、映像の綺麗さでグンと惹きつけられて飽きることなく見られた。
原作を読んだのが、あまりに昔だったために、あんまり覚えてなくて逆に新鮮だったかも（笑）

映画のあと、紀伊国屋に寄って、ちーの春休み用問題集を購入。本人が苦手と言う図形の問題と割合の問題の載っているのを探す。
通知表では理科の1項目（実験や観察）のところを除いて、全部「よくできました」だったんだけど（実験とかになると、きっとうろうろ人に構ってばかりで真面目にやってなさそうだから、納得）算数で「ここを強化したい」って本人の希望だから、じっくり時間をかけて探して、2冊購入。

その後、豊崎のウシヤマでランチ。
ちーはリゾットを食べたかったんだけど、ソースがトマトだったので、逡巡してたら、マダムが「トマトが苦手なら、チーズ味にしましょう」と言ってくださったので、ご好意に甘える。（トマト味、嫌いなわけではないんだけど、ご飯にトマト味が嫌だったみたい）
私はそのままトマトソースのパスタで。
前菜に鶏の燻製、酢漬けビーツ、タコのマリネが出て、ちーはチーズ味の白ソーセージ入りリゾット。私はトマトソースのソーセージ入りパスタ。アラビアータっぽく、ピリッと辛味が効いていて、美味。デザートはティラミスとバニラアイス。相変わらずフルサイズで食べでがある。＜HOMEに画像有

お腹一杯になったので、新御堂沿いを歩いて下って、colleで目覚まし時計を買い、フェッタンボンボンでレモンケーキと量り売りのミニカヌレを買って帰宅。

晩ご飯は鯖の塩焼き、しろ菜と厚揚げの煮びたし、男前豆腐、じゃが芋の味噌汁。

今日の1冊：大鷲の誓い/茅田砂胡
出た！7年ぶりよ〜（歓喜）しかも、バルロxナシアス（やば、表現違…(^^;）

今月号がラッキーなことに古本屋に出ていたのでゲット。
特集のマフィンがあまりに美味しそうだったので、新刊買いそうになってたのよね。
レモングレーズのかかったはちみつマフィンなんて、たまらん！お休みの日に絶対作ろうっと。

今、ホームベーカリーを買おうかどうしようか、葛藤中。
安いのがコストコに出てるんだけどねー。ううーん。すぐに飽きちゃうだろうか？とか、美味しいパン屋さんの色んなパンを買う楽しみも捨てがたいしなー、とか。でもね、食パン限定で作るとしたら、いいかなぁ？って思うのね。全粒粉とか、胚芽入りとか作れるし。チーズ練りこんだり、ドライフルーツ入れたり…。う〜ん、やっぱり欲しいなー。

晩ご飯は牡蠣鍋。味噌仕立てで牡蠣、豚肉、豆腐、白菜、菊菜、うどんを煮る。ちーは鍋の時はひたすらうどんを食べる人と化して、ご飯は食べない。で、あとでお腹空いておにぎりとか欲しがる…。一度に食べろよー。

今日の2冊：やれるときにやっておけ/樹生かなめ
今回のキワモノは「じじ風味」でした。
この夜の果て/毬谷まり
育絵さん買いしたんだけど。…やっぱり切断は痛そうだ…(ToT)

←奥から、バゲット、エピ、クリームパン、バジルチーズプチパン。皿の外のパックのが、りんごデニッシュ

岸辺のシュクレクールに行きたいなーと思って、交通機関を検索してみた。駅からとっても遠いとのことだったので、バスで近くまで行きたいと思って。
私の定期の範囲からだと、JRの駅からより、北大阪急行の桃山台から阪急バスに乗り継いだ方がいいみたいだったので、派生的に桃山台を検索…していたら、偶然ヒットしたのが、ア・ビアントというパン屋さん。ここもとても評判がよくて、行ってみたい気がむくむく。
電話で、評判のいいバゲットを1本取り置きをお願いしてみたら、閉店が6時だと言うので、ピンポン退社で地下鉄に飛び乗る。江坂までが市営地下鉄でそこまで定期を持っているので、そこから先の北大阪急行分だけ清算。110円と格安。北急はこんなに安いのに、OTSはめっちゃ高かったよねー。ま、最終的には市営に組み込まれてくれたからいいけど。でも北急は市内じゃないから、組み込みは無理だろうね〜。
閑話休題。
地図で見たら、西口を出て、1つめの信号を北へ折れてまっすぐという分かりやすい道だったので、楽勝だと思って歩き出したら、北に折れたとたん、凄い長い坂道だった。下りなんだけど、足に来る〜。
帰りが大変だと思ったら、意外にも下りの方がキツクて、びっくり。足の付け根がガクガクしちゃった。＜運動不足過ぎ…
6時前ギリギリに飛び込んだら、もう半分片付けかけって感じで、値札とかはずされちゃってて、値段も名前もわからないんだけど、自分の嗅覚を信じて、いくつか選択。
買って帰ってから、チェックしたところ、バゲット220円、バジルチーズのプチパン5個入り150円、ベーコンエピ150円、りんごのデニッシュ160円、クリームパン100円だった。
ハード系がおすすめだったので、それ中心に買ったんだけど、デニッシュもエッジの立ったサクバリ系で(゜д゜)ウマー。坂道大変だけど、又行ってしまうかも。

帰り道に駅前の阪急オアシスでちょっと買い物。阪急圏に住んでないので、物珍しくて(^^;
結局、角砂糖と、マンゴー、美味しいと噂の「とり野菜みそ」を発見して買った。それと、ボンヌママンのコンフィチュールを衝動買いしてしまった。レモン＋ジンジャーとかフィグ＋シナモンとか、単品じゃない複雑な味付けなのね。瓶がミルクガラスなのがポイント高し。重い荷物を持って帰宅。充実〜

晩ご飯はチキンクリームスープ。鶏ハムとレタスのサラダ。

今日の1冊：裏切りのディスタンス/佐々木偵子

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ア・ビアント
豊中市新千里南町3-1-14
TEL:06-6835-3070
営業時間 7：00〜18：00
定 休 日：月

昨日買ったボンヌママンのコンフィチュールを、ア・ビアントのバゲットの薄切りに塗って、朝ごはん。(゜д゜)ウマー
レモンとフィグの2種類しか買えなかったので、今度はパインを買いたいわー。

決算月末ってことで、まわりは結構ピリピリ、バタバタなんだけど、私的には、入力を留めているものが多かったりで、暇な週末。
昼休みにだらけに行ったら、買取カウンターが長蛇の列で断念せざるを得なかったので、帰りに寄ることにして、同じ方向のキャリエール・アルザスに寄って帰ることにする。
昨日のお取り置きに味をしめて、夕方行ったんじゃ売切れ必至のパン・タルトをお願いしておく。

夕方の、大混雑の東通りを突っ切って、だらけへ。6冊売って2冊買った（笑）
そのまま、大融寺からバスに乗って、扇町へ。交差点を渡って、ちょっと南下したところにある、キャリエール・アルザスに。
お取り置きしてもらったタルトは季節的に、タルト・ポンムね。薄切りのりんごが綺麗に並べられていて、ちゃんと下にアマンド生地も塗ってあるし、表面はキャラメリゼされていて、艶々。
名物のクリームパンも残っていたので、これも購入。

帰りがけの駄賃とばかりに、N・アルチェントロに寄って、カレー入りのナンと、エピ、ミルククリームサンドを購入。本当はここのプレーンフォカッチャが欲しかったんだけど、今日はなかった。残念。

晩ご飯は名人ラーメンと焼き鳥。ご飯と塩辛。

今日の1冊：高潔な貴族は愛を得る/遠野春日

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キャリエール・アルザス
大阪市北区天神橋3丁目7-13
TEL&FAX：06-6355-1080
営業時間：AM9:30〜PM8:00
不定休

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N・アルチェントロ
大阪市北区天神橋3-8-15 ネクスト13戎大黒ビル1F
Tel:06-4800-4810　
営業時間／8:00〜26:00
年末年始／12月31日29：00 L.O. 1月1日・休み