去年、混ぜながら炊いたら、実が潰れて辛さが増してしまったので、
今年は静かにことこと。
そして、下ゆでして水にさらすと辛みが抜けるときいたので、やってみた。
もっと長くさらせばよかったのかも。やっぱりびりびり辛いです。
でも、辛くない山椒なんて意味がないかもね。
佃煮やじゃこに混ぜて楽しもうっと。
晩ごはん：チキンのオリーブオイル焼き、白菜サラダ、小松菜の中華炒め、えのきのすまし汁
去年、混ぜながら炊いたら、実が潰れて辛さが増してしまったので、
今年は静かにことこと。
そして、下ゆでして水にさらすと辛みが抜けるときいたので、やってみた。
もっと長くさらせばよかったのかも。やっぱりびりびり辛いです。
でも、辛くない山椒なんて意味がないかもね。
佃煮やじゃこに混ぜて楽しもうっと。
晩ごはん：チキンのオリーブオイル焼き、白菜サラダ、小松菜の中華炒め、えのきのすまし汁
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- 3月19日オアフ島なら、色々ありますが、.. (りなりん)
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