アップルの発音

平野のカルトなパン屋さんへ。
「そしたら雨が降ってきて」「ナゼ走る」「日曜日ボチボチしたい方へ」
これ、全部パンの名前。それぞれ、オレンジピールとレーズン入り天然酵母パンだったり、チョコぎっしりのブリオッシュだったり、ハーブ入りのミルクパンだったりするんだけど。
名前ほど過激な味のパンではなく、それぞれ「ほお～」と感心するお味。組み合わせが絶妙なのよね。ありそうでなかった取り合わせで、私は好き。これらと、素朴な小さめバゲット（フィセルか？）を2本買って650円ほど。お値段も良心的。
とても気に入ったので、また来よう。うちから自転車で20分弱かかるので、微妙な距離なんだけどねー。

晩ごはん：ブロッコリーとひき肉のカレークリームグラタン、レタスと大根千切りのサラダ
グラタンはフライパンひとつメニュー。
玉ねぎ半分のみじん切りとひき肉150ｇをバターで炒め、小麦粉大さじ3をふり入れてさらに炒め、水2カップを注いで伸ばし、マカロニ120gを入れ、ふたをして5分煮る。小房に分けたブロッコリーを加え、さらに5分煮る。
マカロニが柔らかくなったら、牛乳1カップとブイヨン1個とカレー粉小さじ1.5を入れ、さっと煮て、上にチーズを散らし、ふたをして2-3分煮る。

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アップルの発音
大阪市平野区流町1－9－14
℡06－6701－7169
OPEN 日・水・木
7時から17時(売切れ次第終了）
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