本日、公休。
父にお休みを合わせてもらい、コストコへ。
どうにも日曜の休みが月末月初に取れなくてね。
そして、今日はどうしてもすじ肉をゲットしたかったので、朝イチで出動。
平日なので10時オープンだとは思いつつも、念のため9時半目指して行った。
着いたら40分だったけど、運よくまだオープンしていなかったので、並んで待つ。
平日なのに、それでもオープン時にはちょっとした列ができていたよ。
父にカートを任せて、私は一直線に肉売り場へ。
「す、すじ肉ください！」三ヶ月ぶりにゲットできたよー。嬉し。
そして、いつもの肉ガッツリな買い物に、初買いはスナッグルのグリーンバースト、
そして、午後は花見に行こうと計画していたので、海鮮巻き3本セット。
このお寿司、3本で1000円以下なのに、すごく美味しくてよかった。
1つは海老とアボカドのカリフォルニアロール、もう1つがネギトロ巻きで、残る1つはスパイシーツナロール。どれも、ありそうでないのよ、他の店には。
これとにぎりでボリュームたっぷりのお花見弁当になりました。
近くの川沿いにいい枝ぶりのところがあって、そこにシートを敷いて、あったかいお吸い物用意して、
お寿司でお花見しました。
ちょっと肌寒い天気でしたが、風流でした。
晩ごはん：鶏肝とこんにゃくの炊いたん、豚汁
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