ちーのクラブの恒例行事の焼肉会。一応、300円ずつ集めて買い物することにはなってるんだけど、差し入れは毎年歓迎らしいので、うちでは手羽を一度茹でてから、クレソルの塩だれにハーブを混ぜたたれに漬け込んで持たせた。
ちーは「ええ~、こんなん?」って言ってぐずってたんだけど、「絶対女の子受けするから!」って言って。(実は予算の関係上、チキンにした(笑))
結果オーライで「先輩、いつもおうちでこんなの食べてるんですかvv」的な感じになったらしく、嬉しそうに帰ってきたので、よかった。
晩ごはん:ヌーベルぶり照り、ハムサラダ。
ちーは「ええ~、こんなん?」って言ってぐずってたんだけど、「絶対女の子受けするから!」って言って。(実は予算の関係上、チキンにした(笑))
結果オーライで「先輩、いつもおうちでこんなの食べてるんですかvv」的な感じになったらしく、嬉しそうに帰ってきたので、よかった。
晩ごはん:ヌーベルぶり照り、ハムサラダ。
コメント
クレソルの塩だれってどんなものですか?普通のスーパーにはないですよね・・・?わたしも食べてみたいです。近い味にするのには何か良いものはありますか?
万能塩だれ、お勧めです。結構味は薄めでアレンジしやすいんですよ。
近い味…というと、普通の塩だれにクレソルを混ぜる…と辛くなりすぎる気がしますね。