サンラータンは辛いか酸っぱいか？

ちーにテスト勉強させるのは、本当に大変。お腹空いたというので、何か食べさせると、今度は眠い。無理やり起こして座らせると、しんどーい、しんどーいと言い続ける…。付き合いきれんよ、全く。
お昼は昨日のキーマカレーをご飯に混ぜて炒め、グラタン皿に入れて、チーズをのっけて焼きカレーに。
サンラータンは前から作ってみたかったので、チャレンジ。意外と簡単だった。
しょうがのみじん切りをごま油で炒め、香りが立ったら豚ひき肉100gを入れて炒め、きのこ適宜、ねぎ1/2本の斜め切りを加えて炒め、豆板醤小さじ1、酒、醤油大さじ2を入れて炒め合わせ、水4カップを入れて煮立ててあくを取る。酢大さじ2をまわしいれ、水溶き片栗（片栗粉大さじ1：水大さじ2）でとろみをつけ、卵1個を流す。仕上げに塩こしょうで味を調え、風味づけにごま油をたらす。
うまうま(゜д゜)ウマー。
でも、辛いものがだめなうちの家族には大不評でした。ちぇ。
父なんて、「これ、辛酸っぱいから」って言ったら、「じゃ、食べない」って手もつけなかったよ。食わず嫌いにもほどがある。

朝：明太チーズフランス、紅茶
昼：焼きカレー
晩：しょうが焼き風炊き込みご飯、サンラータン、玉子豆腐。

今日の1冊：好きなんて言えない！/いおかいつき
…オトメン好きにはたまらん。