胡椒餅

この間、友人たちが台湾旅行に行った時にやたらと美味しそうな屋台フードの話をきいて、凄く食べたかったの。
そこに、タイムリーなことに、屋台フードの王様「胡椒餅」専門店ができたというではないの。しかも、場所は難波だし。ぜひぜひ食べてみたいと機会を狙っていたんだけど、寄る度に10分待ちだの20分待ちだの言われて、焼き上がりタイミングに合わなくて断念していたのが、今日はばっちり、焼きたてに遭遇。早速1つ買って、食べてみました。
(゜д゜)ウマー！！！！
なんなの？この香辛料。胡椒ももちろん効いてるんだけど、それだけじゃなく、甘いような、不思議な香りの香辛料が使われていて、めちゃくちゃ、美味しいの。タマリマセン。
見た目から、肉まんの皮を焼いたようなもんだろう…と侮っていたんだけど、ぜんぜん違う食べ物でした。むしろ、皮はイタリアンのカルツォーネに近いかも。バリッと香ばしく焼きあがっていて。はぐはぐ、あっという間に完食いたしました。
お土産にもよさそう〜。今度買って帰って、焼き直しもやってみよう。

http://www1.yapeus.com/users/leana0502/

***********************
9988
大阪市中央区難波2丁目
なんばウォーク1番街北通り
TEL：06-6211-9987
***********************