前回、すじ肉が手に入らなかったので、今回は気合を入れて、早めに出発。張り切りすぎて、9時過ぎに到着してしまい、早すぎて、入り口前で15分も待つハメに。
しかし、入り口ダッシュしたおかげでなんとかすじ肉3パックゲット。同じく入り口で待っていた業者の仕入れらしきお兄さんはいきなり5パック持って行った。たしかに、これじゃ、ちょっと遅れたら買えないわけだわ。
お正月前なので、もち米4kgとか、いくらの醤油漬けとか、丸ごと1本のボンレスハムとか、ちょっと張り込む。
でも、後はいつも通りのお買い物。ただ、洗剤類がクーポンだったり、切れかけだったりしたので、今回はアリエール、スナッグル(オレンジ)、カスケードパウダー、ミスタークリーンとまとめてお買い上げ。スナッグルは久しぶりに買うんだけど、オレンジラッシュって、サンキストブリーズより、マンダリン系の甘い香りの気がする。同じかな?勘違い?
帰り道に最近定番化してきたリンガーハットでちゃんぽんを食べて帰宅。ちーには、コスでチーズピザとチャウダーをテイクアウトして帰った。
昼からは月例行事の肉祭り(爆)
ひたすら、切ってラップしてジップして冷凍〜という作業を繰り返す。
その合間に圧力鍋ですじ肉を下拵えしたり、晩ご飯用にハンバーグを捏ねたり。
わんこたちはすじ肉の香りにうろうろ。下茹でで出たくずを集めてあげたら大喜びだった。
父のリクエストでどて焼きも作った。こりこりのとろとろで(゜д゜)ウマー
晩ご飯は、ハンバーグ、エリンギ炒め添え。
オニオングラタンスープ。
今日の1冊:冷たい瞳の騎士/吉田珠姫
しかし、入り口ダッシュしたおかげでなんとかすじ肉3パックゲット。同じく入り口で待っていた業者の仕入れらしきお兄さんはいきなり5パック持って行った。たしかに、これじゃ、ちょっと遅れたら買えないわけだわ。
お正月前なので、もち米4kgとか、いくらの醤油漬けとか、丸ごと1本のボンレスハムとか、ちょっと張り込む。
でも、後はいつも通りのお買い物。ただ、洗剤類がクーポンだったり、切れかけだったりしたので、今回はアリエール、スナッグル(オレンジ)、カスケードパウダー、ミスタークリーンとまとめてお買い上げ。スナッグルは久しぶりに買うんだけど、オレンジラッシュって、サンキストブリーズより、マンダリン系の甘い香りの気がする。同じかな?勘違い?
帰り道に最近定番化してきたリンガーハットでちゃんぽんを食べて帰宅。ちーには、コスでチーズピザとチャウダーをテイクアウトして帰った。
昼からは月例行事の肉祭り(爆)
ひたすら、切ってラップしてジップして冷凍〜という作業を繰り返す。
その合間に圧力鍋ですじ肉を下拵えしたり、晩ご飯用にハンバーグを捏ねたり。
わんこたちはすじ肉の香りにうろうろ。下茹でで出たくずを集めてあげたら大喜びだった。
父のリクエストでどて焼きも作った。こりこりのとろとろで(゜д゜)ウマー
晩ご飯は、ハンバーグ、エリンギ炒め添え。
オニオングラタンスープ。
今日の1冊:冷たい瞳の騎士/吉田珠姫
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