ポークリエットとマンゴーブリュレ
2006年11月22日 日常この間、ボジョレーと共に外のワゴンで販売していたリエットとパテがお目当てで、そごうのシェ・ワダ・ブティックに寄り道。
ショーケースを見たら、マンゴーブリュレが雑誌で見たのと同じふたつきの容器で出ていたので、思わず買ってしまった。生マンゴーを黒糖でソテーしたソースのかかったブリュレ自体も美味しいんだけど、今回は器買い。
そして、リエットかパテか悩んだんだけど、多分鶏レバーよりポークの方が食べやすそうなので、リエットを買ってみた。バゲットだと多すぎるので、いつものフロマージュ・フィセルも買った。
夜食にちーと食べたけど、(゜д゜)ウマー！！だったよ。次回はパテに挑戦。よく考えたら、レストランの味がたった5-600円で味わえるなんてお得だよねぇ。
晩ご飯は餃子玉、ポテトサラダ
今日の1冊：彼の孤独を飼いならせ/神奈木智
ショーケースを見たら、マンゴーブリュレが雑誌で見たのと同じふたつきの容器で出ていたので、思わず買ってしまった。生マンゴーを黒糖でソテーしたソースのかかったブリュレ自体も美味しいんだけど、今回は器買い。
そして、リエットかパテか悩んだんだけど、多分鶏レバーよりポークの方が食べやすそうなので、リエットを買ってみた。バゲットだと多すぎるので、いつものフロマージュ・フィセルも買った。
夜食にちーと食べたけど、(゜д゜)ウマー！！だったよ。次回はパテに挑戦。よく考えたら、レストランの味がたった5-600円で味わえるなんてお得だよねぇ。
晩ご飯は餃子玉、ポテトサラダ
今日の1冊：彼の孤独を飼いならせ/神奈木智
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