近所にランチに出かける気にもなれず、だーらだら。
昼には母が明太子を買って来てくれたので、それで明太子スパ。
昼からは、とりあえず掃除をして、この間、やまやで買ってきた缶詰のアンチョビオリーブを使って、タケウチのオリーブパンを真似したのを作ってみた。4個ずつ包んだのを8個焼いたんだけど、生地がどうしてもバリッとは焼けないのよね〜。家庭でもっとバリバリッとしたフランスパンは焼けないものかな？
晩ご飯はコストコで買った米牛が残っていたので、粗く叩いて、ミートソース作成。冷蔵庫にいっぱいあった茄子を使って、ミートソースグラタンにした。ウマウマ。あとはシンプルなハムサラダ。
今日の1冊：言葉もなく、花は/榊花月
昼には母が明太子を買って来てくれたので、それで明太子スパ。
昼からは、とりあえず掃除をして、この間、やまやで買ってきた缶詰のアンチョビオリーブを使って、タケウチのオリーブパンを真似したのを作ってみた。4個ずつ包んだのを8個焼いたんだけど、生地がどうしてもバリッとは焼けないのよね〜。家庭でもっとバリバリッとしたフランスパンは焼けないものかな？
晩ご飯はコストコで買った米牛が残っていたので、粗く叩いて、ミートソース作成。冷蔵庫にいっぱいあった茄子を使って、ミートソースグラタンにした。ウマウマ。あとはシンプルなハムサラダ。
今日の1冊：言葉もなく、花は/榊花月
コメント