バナナといちぢくのケーキ
2006年3月2日 レシピ コメント (3)
いちぢく、ジャクジャクして(゜д゜)ウマー！
フィグもの大好きなんだけど、見た目地味なせいか、フィグの焼き菓子ってあんまり売ってるの見かけないのよねー。
分量は
バター140g
砂糖200g
卵4個
バナナ4本
小麦粉300g
ベーキングソーダ小さじ2
セミドライフィグ5個
牛乳100ml
ラム酒少々
材料を順番に混ぜて、型に流して180℃で50分焼くだけ〜♪
晩ご飯はスジ肉カレー、りんごとレタスのサラダ。
今日の1冊：ジェラシーな恋人/ななおあきら
コメント
フィグもの大好き〜〜〜♪
（そのくせ、生のいちじくは食べたことないけど・汗）
お気に入りのベーグル屋さんは『フィグ＆ウォールナッツ』ってのがあって、めっちゃおいしいの♪
週末に買いに行こうかな〜〜♪
べーグルはいつもコストコで買っちゃうので、あまりバリエーションのを食べたことがないの。（プレーン、オニオン、シナモンレーズン、チェダーチーズの4種類しかない）ジェノエスクべーグルとかマコーズとかだったら、あるかな？フィグのべーグル、俄然食べたくなっちゃいました。
あ、このセミドライフィグはパン屋の「ビゴの店」で売ってるものです。完全にドライじゃないしっとりタイプで(゜д゜)ウマーなのよ。
『小樽ベーグル工房』と言うんだけど、そのお店は『マコーズ』と資本技術提携してるんですー。
だからマコーズにもあるかも！！
って、マコーズって有名なんですねー。
全然知らなかったけど、めちゃおいしいです♪