ラザニア

2006年2月19日 日常
コスで買い置きしてあった冷凍ラザニアを昼に解凍して食べたら、予想外に美味しかったのよ!もっと買いだめすべきだったかも。次回行った時にもあるといいけど。600円くらいで4人前サイズ(3人でたっぷり食った)なので、お得よね。下手するとラザニアのシートだけでもこの値段以上するし。ソースを2種類作らないといけないのが面倒だしさ。冷凍食品だと馬鹿にしてたけど、メインディッシュにできるボリュームと味なので、リピートしたいな。

午後には冷蔵庫に残っていた梅酒の梅の実を刻んでプラムマフィン作成。結構梅酒も残っていたので、一緒に入れたらふわんとお酒の香りの大人な仕上がりになった。ちーは嫌がるかと思ったら、3個立て続けに食べてた。梅酒のかもし具合が気に入った?(笑)

晩ご飯は鯖の塩焼き、しろ菜の炒め煮、高野豆腐の含め煮、じゃが芋の味噌汁。

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