一日まったりのんびり。
掃除して、洗濯して、ネットやって、クッキー焼いて、届いたばかりの洋雑誌眺めて…。
晩ご飯はネットで見つけた鍋。
これが、かなりの傑作。ちーが食べ過ぎて苦しくなったくらい。
材料：
A:
豚ひき肉 300g
ホタテフレーク缶 小1個
卵 1個
片栗粉 大さじ2
塩 小さじ1/2
醤油 小さじ1
B:
白菜 1/4個
豆腐 1丁
C：
水6カップ
塩 小さじ1/2
醤油 小さじ1
作り方：
1）鍋にCを煮立てておく。
2）Aをボウルに入れて混ぜ、スプーンで鍋に落としていく。
3）Bを適当に切って、鍋に入れる。
4）取り分けて、ポン酢をたらして頂く。
ホタテ缶が味の要ね。すごくいいだしがでる。肉団子もおいしい。
明日、のこりで雑炊作ろうっと。楽しみ。
掃除して、洗濯して、ネットやって、クッキー焼いて、届いたばかりの洋雑誌眺めて…。
晩ご飯はネットで見つけた鍋。
これが、かなりの傑作。ちーが食べ過ぎて苦しくなったくらい。
材料：
A:
豚ひき肉 300g
ホタテフレーク缶 小1個
卵 1個
片栗粉 大さじ2
塩 小さじ1/2
醤油 小さじ1
B:
白菜 1/4個
豆腐 1丁
C：
水6カップ
塩 小さじ1/2
醤油 小さじ1
作り方：
1）鍋にCを煮立てておく。
2）Aをボウルに入れて混ぜ、スプーンで鍋に落としていく。
3）Bを適当に切って、鍋に入れる。
4）取り分けて、ポン酢をたらして頂く。
ホタテ缶が味の要ね。すごくいいだしがでる。肉団子もおいしい。
明日、のこりで雑炊作ろうっと。楽しみ。
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