インスタント?和風だし
2003年1月29日雪だよ。朝、寒いと思ったら雪が積もってた。
…って言っても、ここいらの「積もる」は車の上とか屋根の上くらいのもので、雪国の人がきいたら「それは積もったとは言わない」ってなもんだろうけど。
朝夕チャリで駅と家の間が堪える。耳が千切れそうだよう(ToT)
交通費を節約するために最寄の私鉄駅ではなく、自転車で12,3分かかる地下鉄駅まで行ってるので。
夕方、まっすぐ帰ったので駅に着いたのは6時前。
しかし、ついつい古本屋に長居してしまった(^^;
先月あたりの新刊が古本落ちしてきてて、大漁(笑)
新刊では買わなかったものの、気になってた本が買えてほくほく。
いつも通りの時間に帰宅すると、ちーはすでにばーちゃんに餌付けされたあとだった(笑)
文句は言いたくないけど、子供が好きだからと言ってコロッケやから揚げなんかの揚げ物とかインスタントラーメンとかばっかり食べさせないで欲しいんだけど(^^;
そういうのは土曜日の昼間の手抜きメニューとして温存しておきたいのに、最近は実家でそういうものばっかり食べてるらしい。
確かにじーちゃんばーちゃんの食事は塩辛や漬物に煮物酢の物という感じなので、子供の分を別に作るのは手間でたまらんだろうから文句は言えないんだけどね。子供成人病になっちゃうぞ。
で、パパと私の分だけだったので、焼きそば。
しかもキャベツがちょっとしかなかったので、私の分はセロリの葉っぱを摘んで、炒めました。
味付けはパパは千房のお好み焼きソースなんだけど、私の分はセロリに合うようにレモン風味のドレッシングで味付けしてみた。
これがなかなかいけて、エスニックな感じで美味しかった。
生協の試供品の天然味だしパックでだしをとり、豆腐とうす揚げでお味噌汁。
煮干入りのだしはなかなか美味しかったんだけど、ちーにはなじみのない味だったらしく、味見して変な顔してた。
ばーちゃんのインスタント攻めを責められないな(^^;
中華の鶏がらスープや洋風のコンソメなんかはとても一から作ってられないけど
せめて、和風だしくらいはちゃんととろうっと。
…って言っても、ここいらの「積もる」は車の上とか屋根の上くらいのもので、雪国の人がきいたら「それは積もったとは言わない」ってなもんだろうけど。
朝夕チャリで駅と家の間が堪える。耳が千切れそうだよう(ToT)
交通費を節約するために最寄の私鉄駅ではなく、自転車で12,3分かかる地下鉄駅まで行ってるので。
夕方、まっすぐ帰ったので駅に着いたのは6時前。
しかし、ついつい古本屋に長居してしまった(^^;
先月あたりの新刊が古本落ちしてきてて、大漁(笑)
新刊では買わなかったものの、気になってた本が買えてほくほく。
いつも通りの時間に帰宅すると、ちーはすでにばーちゃんに餌付けされたあとだった(笑)
文句は言いたくないけど、子供が好きだからと言ってコロッケやから揚げなんかの揚げ物とかインスタントラーメンとかばっかり食べさせないで欲しいんだけど(^^;
そういうのは土曜日の昼間の手抜きメニューとして温存しておきたいのに、最近は実家でそういうものばっかり食べてるらしい。
確かにじーちゃんばーちゃんの食事は塩辛や漬物に煮物酢の物という感じなので、子供の分を別に作るのは手間でたまらんだろうから文句は言えないんだけどね。子供成人病になっちゃうぞ。
で、パパと私の分だけだったので、焼きそば。
しかもキャベツがちょっとしかなかったので、私の分はセロリの葉っぱを摘んで、炒めました。
味付けはパパは千房のお好み焼きソースなんだけど、私の分はセロリに合うようにレモン風味のドレッシングで味付けしてみた。
これがなかなかいけて、エスニックな感じで美味しかった。
生協の試供品の天然味だしパックでだしをとり、豆腐とうす揚げでお味噌汁。
煮干入りのだしはなかなか美味しかったんだけど、ちーにはなじみのない味だったらしく、味見して変な顔してた。
ばーちゃんのインスタント攻めを責められないな(^^;
中華の鶏がらスープや洋風のコンソメなんかはとても一から作ってられないけど
せめて、和風だしくらいはちゃんととろうっと。
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